ogarniam.edu.pl Zacznij naukę →Zacznij →

ogarniam.edu.pl · Chemia · Substancje i ich przemianyklasa 7 · fiszki i quiz: ogarniam.edu.pl/sp/7/chemia/ziarnista-budowa-materii-i-stany-skupienia/

Chemia · Substancje i ich przemiany · kl. 7

Ziarnista budowa materii i stany skupienia

Każda substancja składa się z drobin, które bez przerwy się poruszają. Wyjaśnisz dzięki temu dyfuzję, rozpuszczanie i zmiany stanu skupienia.

ok. 3 min czytania10 fiszek8 pytań w quizie🔊 Posłuchaj notatki

1Drobiny i ich ruch

  • Materia ma budowę ziarnistą: składa się z bardzo małych drobin (atomów, cząsteczek lub jonów), których nie widać nawet pod zwykłym mikroskopem.
  • Drobiny są w ciągłym ruchu, a między nimi są wolne przestrzenie.
  • Im wyższa temperatura, tym drobiny poruszają się szybciej.
Zapamiętaj

Dyfuzja – samorzutne mieszanie się substancji wywołane ruchem drobin.

2Dowody ziarnistej budowy

  • Zapach perfum po chwili czuć w całym pokoju – drobiny perfum mieszają się z drobinami powietrza.
  • Kryształek manganianu(VII) potasu w wodzie: fioletowa barwa sama rozchodzi się po całej zlewce. W ciepłej wodzie dzieje się to szybciej niż w zimnej.
  • Rozpuszczanie: cukier „znika” w herbacie, bo jego drobiny wchodzą między drobiny wody.
  • Mieszanie: 50 cm³ wody + 50 cm³ alkoholu etylowego daje mniej niż 100 cm³ roztworu – drobiny jednej cieczy wnikają w wolne przestrzenie drugiej.
  • Dyfuzja jest najszybsza w gazach, wolniejsza w cieczach, a w ciałach stałych bardzo powolna.
Sprawdź, czy rozumiesz

W której wodzie kryształek manganianu(VII) potasu najszybciej zabarwi całą zlewkę?

3Stany skupienia

StanUłożenie drobinKształt i objętość
ciało stałeblisko, uporządkowane, tylko drgająstały kształt i objętość
cieczblisko, nieuporządkowane, przesuwają siękształt naczynia, stała objętość
gazdaleko od siebie, ruch szybki i chaotycznywypełnia całe naczynie
ciało stałecieczgaztopnieniekrzepnięcieparowanieskraplaniesublimacjaresublimacja
Model drobinowy stanów skupienia i nazwy przemian
  • Przykłady: sublimacja – jod lub suchy lód (stały CO₂) od razu przechodzą w gaz; resublimacja – szron na szybie.
  • Zmiana stanu skupienia to zjawisko fizyczne: lód, woda i para wodna to wciąż ta sama substancja.
Uwaga na błąd

Mówienie, że podczas topnienia lodu „powstaje nowa substancja”. Zmienia się tylko ułożenie i ruch drobin wody, a nie ich budowa.

✎Ściąga: Ziarnista budowa materii i stany skupienia

Najważniejsze w pigułce – przeczytaj tuż przed kartkówką lub sprawdzianem.

  • Dyfuzja – samorzutne mieszanie się substancji wywołane ruchem drobin.
  • Zapach perfum po chwili czuć w całym pokoju – drobiny perfum mieszają się z drobinami powietrza.
  • Kryształek manganianu(VII) potasu w wodzie: fioletowa barwa sama rozchodzi się po całej zlewce. W ciepłej wodzie dzieje się to szybciej niż w zimnej.
  • Rozpuszczanie: cukier „znika” w herbacie, bo jego drobiny wchodzą między drobiny wody.
  • Mieszanie: 50 cm³ wody + 50 cm³ alkoholu etylowego daje mniej niż 100 cm³ roztworu – drobiny jednej cieczy wnikają w wolne przestrzenie drugiej.

?Quiz: powtórz przed kartkówką

8 pytań w stylu kartkówki i sprawdzianu. Odpowiedz w myślach, potem sprawdź odpowiedź. Rozwiąż quiz z wynikiem – każda odpowiedź ma wyjaśnienie.

  1. Dyfuzja to

    1. Ałączenie się pierwiastków w związek
    2. Brozdzielanie mieszaniny przez sączek
    3. Csamorzutne mieszanie się substancji dzięki ruchowi drobin
    4. Dprzejście ciała stałego w ciecz
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź C: samorzutne mieszanie się substancji dzięki ruchowi drobin – Drobiny same się poruszają, więc substancje mieszają się bez mieszania łyżeczką.

  2. W której wodzie kryształek manganianu(VII) potasu najszybciej zabarwi całą zlewkę?

    1. Awe wszystkich jednakowo szybko
    2. Bw gorącej
    3. Cw zimnej
    4. Dw lodowatej
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź B: w gorącej – W wyższej temperaturze drobiny poruszają się szybciej.

  3. Zmieszano 50 cm³ wody i 50 cm³ alkoholu etylowego. Objętość roztworu jest

    1. Arówna 50 cm³
    2. Bdokładnie 100 cm³
    3. Cwiększa niż 100 cm³
    4. Dmniejsza niż 100 cm³
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź D: mniejsza niż 100 cm³ – Drobiny jednej cieczy wnikają w wolne przestrzenie między drobinami drugiej.

  4. Jak nazywa się przejście gazu bezpośrednio w ciało stałe (np. powstawanie szronu)?

    1. Asublimacja
    2. Bkrzepnięcie
    3. Cresublimacja
    4. Dskraplanie
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź C: resublimacja – Sublimacja to przemiana odwrotna: ciało stałe → gaz.

  5. W którym stanie skupienia drobiny są ułożone w uporządkowany sposób i tylko drgają?

    1. Aw gazie
    2. Bw ciele stałym
    3. Cw każdym stanie tak samo
    4. Dw cieczy
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź B: w ciele stałym – W cieczach drobiny się przesuwają, a w gazach poruszają szybko i chaotycznie.

  6. W którym ośrodku dyfuzja zachodzi najszybciej?

    1. Aw każdym tak samo
    2. Bw cieczy
    3. Cw ciele stałym
    4. Dw gazie
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź D: w gazie – W gazach drobiny są daleko od siebie i poruszają się najszybciej.

  7. Parowanie wody to

    1. Asublimacja
    2. Bzjawisko fizyczne
    3. Creakcja chemiczna
    4. Dreakcja analizy
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź B: zjawisko fizyczne – Para wodna to wciąż woda – nie powstaje nowa substancja.

  8. Gaz w zamkniętym naczyniu

    1. Ama stały kształt
    2. Bzajmuje tylko jego dno
    3. Cma drobiny ułożone w porządku
    4. Dwypełnia całe naczynie
    Sprawdź odpowiedź

    Odpowiedź D: wypełnia całe naczynie – Drobiny gazu są daleko od siebie i rozbiegają się po całej objętości.

Cały dział „Substancje i ich przemiany”: ściąga i próbny sprawdzian →

Kartkówka albo sprawdzian już blisko?

Rozwiąż quiz z wynikiem i powtórz materiał na fiszkach. Każda odpowiedź ma wyjaśnienie, a postęp zapisuje się bez zakładania konta.

Więcej: Chemia, klasa 7